朝採りの菌床しいたけ1kg分です。 京都府北部の寒暖のある地域で育てた、ハウス栽培の菌床しいたけです。 通常、膜の切れていない肉厚の状態で収穫していますので、ただ形の悪いだけのものですと肉厚を感じて頂けるかと思います。 もちろん農薬などは使用しておりません。 お子さんでも安心してお召し上がり頂けます。 形の悪いもの、かさの開いたもの、いしづき(クキのような部分)の取れたもの、小さめのもの、キズものなどになります。 袋で密閉すると痛みやすくなるため、段ボール箱に直接入れて発送いたします。