<味> 11年間農薬や化学肥料を使っていないため、「自然の甘味があって、スーパーのものとは違うね」とお客様からご評価いただいています。味の違いは、味噌汁やふかし芋などで判断できます。 <栽培のこだわり> ひふみ農園では、3種類の農法で栽培しています(全て無農薬・無化学肥料栽培)。 ①無肥料自然栽培 ②無農薬・無化学肥料パイシステム農法 ③無農薬・無化学肥料 市販の農業資材でのホームセンター農法(自分たちの農法が最高だとは考えていませんので、常に新しい農法を研究、実践しています) ・つくば分析センターで分析してもらったところ、硝酸態窒素が市販の野菜の約1/4という結果になりました。 ・ひふみ農園で栽培された野菜粉末が、2018年に特許を取得しました。 「体内を還元(抗酸化)させる野菜、果実の乾燥粉末の製造及び保存方法」 身体を抗酸化させる野菜セットをお試しください。 <産地の特徴> 群馬県前橋市赤城山ろくで野菜やお米、果樹などを栽培しています。 ひふみ農園では、農薬は使いませんし、虫を手で取って殺すこともありません。そのため、てんとう虫やミツバチ、トンボ、オケラ、ハサミムシ、カナブン、クワガタ、カブトムシなどの多くの虫がいます。農薬を撒かないためか、スズメやキジ、タカ、野ネズミなども農園に遊びに来ます。 <特許など> 当農園で栽培した野菜粉末が特許を取得しました 特許の内容は以下になります。 【発明の名称】:「体内を還元させる野菜、果実の乾燥粉末の製造及び保存方法」 当農園で栽培した野菜粉末を摂取すると、体内が還元(抗酸化)されることになります。抗酸化食品は健康の原動力と言われています。 特許には硝酸態窒素が非常に少ないことも記載されています。つくば分析センターで分析した結果、ほうれん草や小松菜などの硝酸態窒素は市販の野菜の1/4でした。
賞味期限 | 約2週間(冷暗所で保存してください) |
配送料負担 | 送料無料(出品者負担) |
配送元地域 | 群馬県 |
発送までの日数 | 3~4日 |
配送方法 | 宅急便 |
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