プロフィール

ユーザー名

たんばJUNちゃん農園

自己紹介

丹波の自然を愛しながら黒豆を栽培しております。 丹波は静かな山里で、黒豆は半年かけて美味しさを蓄えてくれて大きな粒に育ちます。 黒豆の収穫の時期である丹波の秋は、深い霧に覆われ昼夜の気温の寒暖差が大きく、農作物が美味しくなると言われております。 この丹波産丹波黒豆の香ばしさとコクは他に類がなく、正に丹波を代表する味覚です。丹波の黒豆をシンプルに炊き上げるのも最高ですが、最高の香味を手軽に楽しんで頂けるようにお菓子に加工しました。珈琲や紅茶のおともとしても最高です。あなただけの時間を演出してくれるものと思います。丹波市産の丹波黒大豆をお楽しみください。 姉妹品として下記の【大人のPongashi 】も製造販売しています。 丹波の特産品である黒豆を、兵庫県認証食品の「しぐら米」(加古川の源流で清流が絶えることなく流れる山里、丹波市青垣町しぐら谷で足立隆さん栽培)玄米のポン菓子に混ぜ砂糖とバターだけの、シンプルな素材で仕上げました。余分な添加物は一切添加していませんので、安全・安心で純粋で素朴な味を楽しんでいただけるものと思います。ポロポロと口の中でカラメルからこぼれ落ち優しく広がる丹波の味覚をお楽しみください。朝日放送の【人生の楽園】に出演しお菓子も紹介して頂きました。 秋の収穫時期には黒豆の枝豆も販売する予定にしております。