2021-11-19
10月30日(土)10月31日(日)に、三田国際学園中学校・高等学校で開催された学園祭 MITA INTERNATIONAL FESTIVAL (MIF)で『新生姜』を使用したジュースが販売されました。 詳細はこちら(https://unica.market/notification/show?notification_id=notification003)

農家直送 高知県産新生姜

高知県の地で毎日収穫しているので、その日収穫した物を洗浄し発送しています。 味は変わらないのですが、訳ありB品の新生姜です。 有機資材、米ぬか、乳酸菌を使い土を大事に育て、マイナスイオン発生装置を使いハウス内の環境を整えながら育てました。 収穫後は洗浄機で一つ一つ洗い、お届け後お手間にならないよう穴あきや土の乾燥により表面に若干スレがある訳あり部分はカット処理をしてお届けします。 甘酢漬けや薬用酒、ジンジャーエールやハイボール等、使い道も様々です。

シロップにしてジンジャーエールに

学園祭ではシロップに加工し、ジンジャーエールを販売! 一度で大量消費できるシロップにすることで、個々の形や大きさの違いをカバーしました。 訳あり部分は発送前にカット済みとのこともあり、綺麗な商品に驚いたそう。

スッキリとした味わいで体もぽかぽか

冷えたジンジャーエールはスッキリとした味わいですが、生姜パワーで体はぽかぽか。 生姜シロップは紅茶やミルク、白湯など、様々なドリンクに加えて楽しめるので、ご家庭でもおすすめのレシピです。 また、生姜には体を温めるだけでなく、殺菌効果も期待できます。 これからの季節、生姜レシピで体を内側から温め、風邪予防をしてみてはいかがでしょうか。
高知県産 新生姜をチェック!